首页

极度羞辱绿帽奴91

时间:2025-06-01 16:10:45 作者:徽州农家枕头粽 小巧玲珑乡味浓 浏览量:45615

  中新网合肥5月31日电 (刘鸿鹤 江大俊)5月31日正值端午节。在黄山徽州的乡村里,家家户户忙着洗箬叶、浸糯米、调馅料,巧手翻飞间,一个个棱角分明的徽州枕头粽逐渐成形。与市面上常见的粽子不同,徽州枕头粽以其独特的风味和手工技艺,成为端午时节独特的味道。

  徽州区潜口镇潜口村村民程荣兰不久前就和家人、朋友一起包粽子,为端午节做准备。她们精选本地糯米,浸泡后拌入酱油、盐调味;箬叶采自深山,经烫煮后清香更浓;馅料则因地制宜,既有经典的火腿蜜枣板栗粽,也有香甜的红豆枣泥粽。

制作徽州枕头粽的糯米、箬叶、火腿、板栗等食材。江大俊 摄

  “我们包粽子是有讲究的,材料要用徽州火腿,还有本地种的板栗、蜜枣。板栗寓意‘事事顺利’,蜜枣寓意‘甜甜蜜蜜’,包出来的粽子味道好,寓意也特别好。”程荣兰一边包粽子,一边笑着介绍。

程荣兰(右二)与亲戚朋友一起包粽子。江大俊 摄

  包粽子是个细致活,箬叶要包得紧,绳子要扎得牢,这样煮出来的粽子才香糯不散。如今,徽州农家仍习惯用柴火大铁锅慢煮。粽子入锅后,需文火熬煮两三个小时,期间不断添柴控火,让米肉充分入味。煮熟后的粽子米粒油润透亮,肉香与箬叶香交融。揭开锅盖时,蒸汽裹挟着粽香扑面而来,刚出锅的粽子油润饱满,趁热咬上一口,软糯咸香,回味无穷。

刚出锅的徽州枕头粽油润饱满,软糯咸香。江大俊 摄

  据程荣兰介绍,如今粽子不再一味追求“大块头”,而是更注重精致感、风味层次和健康平衡。“瘦身”后的徽州枕头粽看着小巧玲珑,却保留了传统徽州枕头粽的扎实口感,馅料爆满,健康不减味。

  “吃粽子是端午节的传统习俗。每年这个时候,我们都会和亲戚朋友一起包粽子,又热闹又开心。”程荣兰笑着说:“小小的枕头粽不仅承载着传统味道,更寄托着人们对美好生活的期盼。”(完)

展开全文
相关文章
人民网评:以团结凝聚力量,以奋斗铸就伟业

在学校师生们的热烈掌声中,习近平主席发表讲话。他回忆起此前访问塔科马市的情景,对塔科马市同中国福州市的友城关系历久弥坚深表高兴。习主席参观学校体育馆时,时任校橄榄球队队长西蒙和几位队友把一件“1”号球衣送给了他,习主席愉快地接受。尽管只是短短一个多小时的相聚,但很多师生事后谈起时,仍激动不已。

2岁男童罹患肝硬化 母亲割肝270克救儿

澳门特区终审法院院长宋敏莉近日接受等媒体采访,回顾过去25年澳门司法体系的发展。宋敏莉更大的感触是,澳门司法机构在回归前普遍使用葡语,本地法官也占少数,导致市民往往要通过翻译才知道法院的判决等。回归后,司法机构的中文使用,让以往面对公众的那层“神秘面纱”被揭开,与澳门民众的距离也逐步拉近。

江西文旅部门锚定新一年工作目标:打造文旅地标、重塑文旅IP

在随后进行的第二场比赛中,由车江二村足球队对阵东门村足球队,面对这群以19岁、20岁球员为主的球队,车江二村足球队在上半场率先打入一球。在下半场,东门村球员势如破竹,逼平比分后,在90分钟再打进一球,以2:1拿下总决赛的入场券。

陕西距垮塌桥4公里水域发现2辆失联车 未发现失联人员踪迹

在广交会现场,随处可见近年来家电行业研发出来的创新产品:壁纸电视、车载咖啡机、物联网酒柜等等,琳琅满目。“老三样”和“新科技”在这里实现了双向奔赴。

中国女羽尤伯杯首秀 “雪藏”主力轻取新加坡

(三)增强提案督办实效。压实督办责任,办公厅加强统筹协调,各专门委员会分工协作,通过开展视察、调研、提案办理协商会、走访承办单位、报送重要提案摘报或专报等方式督办重点提案,增强督办实效。强化督办协商,将提案督办与全国政协各项协商议政活动有机融合,搭建提办双方常态化协商平台,扩大调研参与面,提升协商多样性,有效助推提案成果转化。各提案承办单位完善办理工作体系,建立工作台账,定期督促提醒,反馈办理情况,集中精力办好政协重点提案,以点带面提升整体办理水平。

相关资讯
热门资讯